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Gustimo


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Gustimo 1Gustimo 2Gustimo 3
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Lister Meile 56, 30161 Hannover

Telefon: 0511 31 04 02 81
Website:

Öffnungszeiten:
Mo-Sa 11–21 Uhr

Ruhetage: Sonntag
Reservierung: nicht möglich

Preisklasse: günstig
Vorspeisen: 1-3.80 EUR
Hauptspeisen: 3.90-10.60 EUR


Restaurant, Bistro (List)
Küche: italienisch, Imbiss, Pasta-Bar

Größe: mittel (26-50 Sitzplatze)
mit Aussenbereich

Stil/Atmospähre: originell
Portionen: wie bei Muttern
Wartezeit: hier wird fix serviert

Mittagstisch


Dieser Eintrag wurde 12893mal besucht.

8 Rezensionen
Durchschnittliche Bewertung: SternSternSternSternStern
 
16.06.2011 2 Leser stimmen dieser Rezension zu. SternSternSternSternStern
Also ich kann das Gustimo echt empfehlen... fand das Essen suuuperlecker und die Leute, die dort arbeiten, waren echt nett und freundlich!
Immer wieder gern ....


(Eule)
2 Kommentare zur Rezension
Schmeckt echt gut, gibt zwar nur Pasta und Salate aber dafür beides sehr lecker. (pomm | 20.06.2011)
Kann ich zustimmen. Sehr freundliches Personal und leckeres Essen. (Janine | 08.12.2011)
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25.05.2010 6 Leser stimmen dieser Rezension zu. SternSternSternSternStern
Auf den ersten Blick (Konzept und Aufmachung) erinnert es ziemlich an die supertolle Vapiano-Kette. Leider ist das Ganze eine große Enttäuschung.

Qualität Speisen: Die Pasta erwecken den Anschein als ob es
... mehr ->
... frische Ware wäre (wie im Vapiano), sind allerdings vorgekocht und letzendlich ziemlich matschig (30 bis 60 Sekunden dauert die Zubereitung vom Koch).

Service: Das Baukastensystem klingt ganz nett, allerdings interpretiert der "Show-Koch" das ganze etwas anders und ist zudem auch sehr unfreundlich und beleidigend:

Bestellung: Tagliatelle + Ruccola-Pesto + Tomaten + Extra-Parmesan

Koch: Taglitelle + Sahne + Pesto.

Als ich dem Koch erklärte, dass ich weder Sahne gewünscht hatte noch diese als Zutat mit aufgeführt ist und ich das so nicht akzeprtieren kann, da ich eine Laktoseintoleranz habe, wurde er ziemlich unfreundlich: das hätte ich vorher sagen sollen, solle mit dem Chef sprechen, außerdem ginge nicht ohne sahne". Trotzdem hat er vor sich hinschimpfend in 30 Sekunden eine neuen Telle vorbereitet:

Tagliatelle + Pesto

Als ich ihn auf Parmesan ansprach (veträgt sich mit Laktoseintoleranz) meinte er "ist doch auch Milchprodukt". Auf meinen letzten freundlichen Versuch es lebensmittelchemisch zu erklären kam er richtig dummfrech mit einer abwertenden verscheuchenden Geste: "Ach, nicht labern, jaja alles Interpretation"

Wow!!! Nach den fehlenden Tomaten habe ich natürlich nicht mehr gefragt:) Mein Freund der schon am Essen war, während ich mich mit dem "Show-Koch" rumgeschlagen habe, hatte ein Paar Bissen von seiner matschigen Bestellung schon probiert.
Wir sind gegangen (hatten das Essen aber schon bei der Bestellung bezahlen müssen).

Mein herzlicher Tipp: Vapiano (1 x in Braunschweig und 3 x in Hamburg ). Lohnt sich definitv


(Nalan)
3 Kommentare zur Rezension
Das stimmt natürlich, an die VAPIANO-Qualität reicht das Gustimo nicht heran - die beschriebene Szenerie legt einem aber Nahe, dass der Koch wohl einen kleinen Aussetzer hatte, das kommt in den besten Lokalen mal vor. Leider ist es häufig so, dass nach dem Eröffnungs-Enthusiasmus die Gastronomie-Routine einkehrt, in welchen viele Restauants merken, dass es gar nicht so ganz einfach ist, die anfangs offerierte Servicequalität zu gewährleisten. Mein Tipp ans Gustimo: Jetzt aufpassen und solche Schwächen ausmerzen. (25.05.2010)
Hallo, das du ein so schlechtes Erlebnis im Gustimo hattest tut mir persönlich sehr leid. Wir haben sehr viel Herzblut in das Gustimo-Konzept gesteckt und wollen unsere Gäste bei jedem Besuch begeistern. Duch das fehlerhafte Handeln eines einzelnen Mitarbeiters kann ein Besuch, wie du ihn erlebt hast zu einer herben Enttäuschung werden. Wir haben aufgrund deines Beitrages ein Mitarbeitergespräch geführt und geschult, sowie die Zubereitungsabläufe nochmals optimiert. Wir hoffen, dass du uns noch eine zweite Chance gibst und möchten dich und deinen Freund einladen, uns noch einmal im Gustimo zu besuchen. Kontaktiere mich gern unter draeger@gustimo.de und ich übersende dir einen Gutschein für ein Essen für zwei Personen. (Gustimo | 31.05.2010)
Klasse Reaktion! So kann es weitergehen! Mein Kompliment ans Gustiomo für das professionelle Verhalten und den Mut und die Ehrlichkeit, sich hier zu stellen, und keine verdeckte Eigenlob-Aktion zu starten - dass erleben wir leider nur selten! 12 Punkte dafür ans Gustimo :-) (Die Redaktion | 31.05.2010)
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22.10.2010 3 Leser stimmen dieser Rezension zu. SternSternSternSternStern
Klasse Restaurant mit leckerer Pasta, stilvollem Ambiente und super Preis/Leistung. Service war sehr nett.

(Susiano)
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03.02.2011 SternSternSternSternStern
Wunderbares Ambiente bei leckeren Speisen! Ich habe schon des Öfteren in verschiedenen Restaurants der Vapiano-Kette gespeist und mich immer gefragt, warum eine Stadt wie Hannover genau hier eine Restaurant-Lücke aufweist...diese ... mehr ->
... Lücke wurde (meiner Meinung nach) mit dem Gustimo Bestens geschlossen.

Das Gustimo hat ein gemütliches, stilvolles Ambiente (rote warme Wandfarbe mit schicken schwarz/weiß Bildern und zudem noch sehr persönlichem Charme), sodass es mir sehr gut gefallen hat und ich unbedingt mehr von den Köstlichkeiten probieren muss (viel besser sogar als die unpersönlichen Vapiano-Läden-aber das ist Geschmacksache).

Vielen Dank an das Gustimo für den wunderbaren Abend mit freundlicher Persönlichkeit!


(Miri)
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14.11.2010 SternSternSternSternStern
Ein kleines Highlight, wenn man mal schnell zwischendurch eine Kleinigkeit essen möchte. Kompetente Beratung, schnelle und freundlcihe Bedienung und vor allem leckeres Essen. Klar ist die Pasta vorgekocht (das wird auch nicht ... mehr ->
... verheimlicht), aber die restlichen Zutaten machen den Eindruck als ob alles frisch zubereitet wird. Mir hat es sehr gut geschmeckt und deshalb gibt es von mir die volle Punktzahl.

(akvis)
1 Kommentar zur Rezension
Volle Punktzahl sind 5 Sterne!?? (16.11.2010)
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25.07.2010 SternSternSternSternStern
Hier wird der Fehler gemacht, Gourmet-Restaurants mit - ich sag mal - Mittagstisch-Lokalitäten zu vergleichen - das geht nicht, da beide ganz andere Zielsetzungen haben.

Das Gustimo ist kein "Gourmet-Restaurant",
... mehr ->
... in dem man zum Candle-Light-Dinner mit seiner Liebsten geht, um Ihr das Jawort abzuringen - das zeigen ja schon allein die Öffnungszeiten, sondern wenn man es unkompliziert und praktisch mag oder einfach nur wenig Zeit hat. Ideal für die Mittagspause!

Ausrutscher in der Servicequalität gibt es überall, ich war dreimal dort, und wurde immer gut bedient.


(Brust oder Keule)
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28.06.2010 SternSternSternSternStern
Mein Lieblingsladen! Wohne in der Edenstraße, daher ist das Gustimo nur ein paar Meter entfernt. Ich esse dort entweder Mittags oder Abends, mindestens 2x die Woche. Der Chef dort, kennt mittlerweile meine Vorlieben, sodass ... mehr ->
... ich kaum noch groß Bestellungen aufgeben muss. Neuerdings gibt es auch superleckere Desserts in Weck-Gläsern. Preis/Leistung stimmt hier einfach. Qualitative Top-Speisen mit Selbstbedienung, daher günstige Preise. Besser gehts nicht, tolle Idee!

(Lindo)
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13.04.2010 SternSternSternSternStern
Nach unserem Besuch können wir beruhigt sagen, dass das Gustimo eine positive Bereicherung der Gastronomielandschaft ist. Wir wurden vom Personal freundlich empfangen und man hat uns in Ruhe zunächst das Konzept erklärt.
... mehr ->
... />
Preis und Leistung stimmen. Man muss natürlich ein wenig aufpassen, da man seine Zutaten selbst zusammenstellt. Wer hier zu sehr experimentiert, darf sich am Ende nicht über die Rechung wundern.

Innen könnte es ein wenig heller sein.

Die frisch zubereiteten Nudeln waren lecker.

Der Espresso für ein Euro ist eine Erwähnung wert und ist ok. Schließlich kommt man ja zum Essen hierher.


(SPACEMAN)
1 Kommentar zur Rezension
Mir hat es auch gut gefallen, es ist ja schließlich kein Gourmet-Restaurant in dem man zum Candle-Light-Dinner hingeht. Das Konzept, sein Gericht selbst zusammenzustellen und an der Theke zu bestellen, ist unkompliziert und ist vor allem dann praktisch, wenn man nur wenig Zeit hat. Ideal für die Mittagspause! (Brust oder Keule | 13.04.2010)
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